Donar suport a les escoles que ja s’han endinsat en el món dels horts escolars i encoratjar la resta a descobrir el plaer que suposa tenir un hort dins del centre és l’objectiu d’aquest llibre. Aquí hi trobareu les tècniques bàsiques de conreu, el disseny de l’hort, els consells per a la redacció d’un projecte d’hort comunitari, les fitxes d’experiments, els consells de l’hortolà, les activitats de compromís ambiental, la bibliografia, la bibliografia web, els blocs, les pel·lícules i un llarg etcètera de propostes pensades per ser utilitzades en tots els cursos i les àrees de l’escola.
Dos pròlegs per a un hort: El primer.... El segon... · Sensacions · Introducció: Horts d’aquí i d’allà, d’ara i d’abans · L’espai no és l’excusa · Tan a prop i tan llunyà · El treball del sòl i les males herbes · La fertilitat i el compostatge · Gestió de la biodiversitat · L’aigua i el reg · Els habitants no desitjats de l’hort · La llavor i el secret de la vida · Agricultura ecològica, alimentació i salut · L’hort com a projecte, l’hort com a procés d’aprenentatge · Recursos per a l’hort: un llibre, un conte, un vídeo, un web i... · Glossari de termes essencials · Quadres resum.
|